科学技術 LPC型DHAを効果的に摂取する方法
前回ご説明したように、DHA(ドコサヘキサエン酸)は LPC (LysoPhosphatidylCholine) と結合した状態だと、血液脳関門を通してもらえるのでした。 これを LPC型DHA と呼ぶのでした。では、どうやったら効率的に摂取できるのでしょうか。
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