科学技術 なぜイタ飯を止められないのか? 本場イタリア料理はれっきとした地中海食です。しかし、日本で安価に食べられる「イタ飯」はちょっと違うと思います。「イタ飯」に限らず、外食が脳をハックする仕組みとそれを避けるにはどうすればよいか、そして頑張っていただきたい点を考えてみました。 2023.10.15 科学技術習慣
語学 スペイン語の”Yeísmo”、日本語でも起きたかも スペイン語の "ll" ですが、時代を下るとともに「リャ行」→「ヤ行」→「ジャ行」と変化してきています。これを"Yeísmo"と言います。日本語でも(関西弁)「そやない」→(標準語)「そうじゃない」と"Yeísmo"を起こしてきたのかもしれません。 2023.10.08 語学
科学技術 動物はなぜ必要な量のDHAを自ら作れないのか? ヒトを始めとして動物は自分では必要な量のドコサヘキサエン酸(DHA)を作れません。進化の歴史の中で、どうやら魚類の時に外注した方が安上がりだということでDHAを作る遺伝子を捨て去ったようです。 2023.10.01 科学技術